Organizando a geladeira....ufa!!!!!

Manter a geladeira organizada não é tarefa fácil...porém necessária! Todos os dias usamos muito esse item na cozinha, é nele que guardamos muitos tipos de alimentos, por isso sua correta organização é importante para evitar desperdício e também para uma boa saúde.

Armazenar os alimentos já abertos em tigelas ou potinhos que fechem adequadamente é um dos passos importantes, pois evita que o cheiro de determinados alimentos se espalhem comprometendo o gosto de outros. Como exemplo vou citar o peixe (alimento delicioso, mas que tem cheiro forte, que se espalha facilmente).

• Evite guardar sobras em panelas (aproveite seus potinhos e guarde as sobras bem fechadas);
• Deixe nas prateleiras baixas os alimentos que mais consome, evitando que você fique muito tempo com a geladeira aberta.
• Limpe sua geladeira periodicamente, evitando assim que alimentos estraguem.
• Prefira potinhos de plástico em formatos retangulares ou quadrados, eles se encaixam facilmente nos cantos.
• Somente as frutas maduras ou já cortadas devem ser guardadas na geladeira. O restante pode permanecer em temperatura ambiente.
• Na porta, dê preferência para bebidas e todos os mantimentos que forem armazenados em garrafas ou potes.
• Ovos não podem ser guardados na porta, pois estragam mais rápido.
• Evite colocar toalhinhas ou qualquer tipo de material nas prateleiras, isso impede muita vezes, o ar de circular.

No próximo post, veja o tempo de vida de cada alimento.

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